RÉGLEMENTATION : au nom du Savon de Marseille

Et de trois ! Créée en décembre dernier, l’Association Savon de Marseille France (ASDMF) entend défendre un savoir-faire national sans distinction géographique et un procédé de fabrication moderne. Plus anciennes, l’Association des Fabricants de Savon de Marseille (AFSM) veut limiter l’indication géographique à la Provence qui ne concerne que l’étape finale de fabrication tan dis que l’Union des Professionnels du Savon de Marseille (UPSM) revendique une production dans les Bouches-du-Rhône en suivant un procédé artisanal. Toutes ont déposé un dossier à l’Inpi pour une Indication géographique protégeant les produits industriels et artisanaux (IGPIA).

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