des achats de PGC davantage contrôlés

Contrairement à 2008, les achats de produits de grande consommation n’ont pas chuté en 2011, selon Kantar Worldpanel, qui a analysé les effets de la crise de 2008 et de celle de 2011. En revanche, on retrouve une tendance commune : le contrôle de la consommation. Le consommateur achète un peu moins lors de ses venues en magasin qui, elles, ne diminuent pas. Sur certaines catégories inflationnistes, le client privilégie les formats plus petits. Cette sensibilité aux prix ne bénéficie pas au hard discount, en recul de 0,3 point en valeur

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